LASAÑA

ingredientes:
mantequilla
harina
sal
leche
placas de lasaña
carne picada
cebolla
tomate frito
queso rallado

modo de hacerlo:

ponemos la cebolla la pochamos bien y hacemos la carne,
añadimos tomate frito

cocemos las placas,en agua abundante y con un chorrito de aceite

la bandeja la untaremos de mantequilla(tambien esta muy buena si ponemos
un fondo de nata liquida)

ponemos las placas y el relleno(tres o cuatro)

preparamos la bechamel,
ponemos mantequilla y cuando se funda,añadimos un poquito de harina
y la doramos,para quitar el sabor,añadimos leche y movemos con una barrilla
para que no se hagan grumos

ponemos la bechamel y el queso rallado

unos minutos en el horno y listo pa servir