Tortilla de patata

ingredientes: para cuatro personas

patatas
huevos
sal
ajo
aceite

modo de hacerlo:

1-se pelan las patatas y se cortan,se pica el ajo,
se pone a calentar la sarten con abundante aceite y
se hecha la patata hasta q este bien frita

2-se escurre la patata y se baten los huevos,
en el bol de los huevos se añaden las patatas y
se mezcla todo

3-en la sarten dejaremos un poquito solo de aceite,
la pondremos a fuego alto y cuando este bien caliente
se hecha,se mueve un poco y se deja que coja la forma
la doraremos a fuego fuerte para que se dore por fuera y
quede jugosa

p.d se utilizaran 7 huevos,para contrarestar que no lleva
cebolla y no quede hormigon,jeje