13 diciembre, 2007

POLLO A LA JARDINERA



ingredientes:
pollo
aceite
sal
verduras(admite todo)
vino blanco
azafran

modo de hacerlo:
en la holla expres pondremos en frio,
aceite,todas las verduras muy cortaditas,
el pollo,sal,vino blanco,agua y azafran

lo dejaremos 20 minutos

sacaremos el pollo y dejaremos reducir la salsa
hasta que la verdura se desaga,si necesita un poco mas de agua la añadimos

cuando la salsa esta hecha,metemos el pollo unos minutitos para que la coja

No hay comentarios:

Publicar un comentario